食欲の秋!これからの時期に食べたくなる!とろーりチーズフォンデュ。

2017.09.01

食欲の秋!食べたくなるのはチーズフォンデュ。


こんばんは、ハース池袋2号店です!
今日から9月が始まりますね。あっという間に夏が終わり、なんだか台風まで来ていますが…。せっかくの週末だから、おいしいものを食べて気分を盛り上げたいですよね。これからの涼しくなってくる時期にぴったりな料理といえば、ハースの看板メニュー・チーズフォンデュ。とろーりアツアツ濃厚なチーズを、お野菜やソーセージ・魚介類にたっぷりつけてどうぞ。

選べるチーズフォンデュソース♩


ハース池袋2号店のチーズフォンデュには、白ワインとブランデーをたっぷり使用。
完全にアルコールを飛ばし、風味をしっかりと残した状態のお酒にブレンドしたチーズを入れています。高級なスイス産の「グリエールチーズ」を大量に使うことで、独特なコクと風味を生み出しているんです♩

そんなクラシックチーズフォンデュをベースに5種類のチーズフォンデュをご用意しています。
・丸ごとトマト&ブルーチーズ
・トリュフ
・チェダースモーク
・バジル
・ブルーチーズ
と、他では食べられないようなチーズフォンデュが揃っているんです♩大人数で楽しむときには、何種類か頼んで食べ比べてみるのも良いかも◎

選べるのはチーズだけじゃない!


チーズフォンデュの味に加えて、具材も選べるようにしてみました。
・ヤゲン軟骨入り自家製ミートボール
・ココットで蒸したフレッシュ野菜
・3種のキノコの盛合せ
・焼きたてパン
・ウィンナー
・厚切りベーコン
・海老&サーモン
と、チーズとの相性抜群な具材をご用意。店長のおすすめは、ハースオリジナルの自家製ミートボール。ヤゲン軟骨が入ったミートボールは、食べやすくてチーズともマッチするんです。ボリューミーで、いつもとは違う具材を楽しみたいときにぴったり。

涼しくなってきたらチーズフォンデュを。


なんだかすでに秋の気配を感じる、この頃。肌寒くなるのも早そうですよね。こんな時期にこそ、チーズフォンデュを楽しんでみてください♩
とろーり濃厚チーズに癒されること間違いなしです!
 
ハース池袋2号店 公式ページ
http://hearth-ikebukuro2.com/

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Bistro Creperie Hearth / ハース池袋2号店

住所
〒 170-0013
東京都 豊島区 東池袋1-40-2 近代ビル5F
電話番号
050-7302-3844
営業時間
[月~木]
ランチ 11:30~15:00(LO 14:00)
ディナー 17:30~23:30(LO 22:30)
[金曜日]
ランチ 11:30~15:00(LO 14:00)
ディナー 17:00~23:30(LO 22:30)
[土・日・祝]
ランチ 11:00~15:30(LO 14:30)
ディナー 17:00~23:30(LO 22:30)
※日曜・月曜・連休最終日は23:00閉店です。
※社内会議がある場合に限り、
ランチのオープン時間を12:00とさせていただいております。
※17時以降のディナータイムは、
お一人様ワンドリンク制とさせて頂いております。
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