夏限定!ガレット第一弾!!

2020.07.01

夏限定!ガレット第一弾!!

ハースの看板料理といえば!そうです!

ガレットです!!!

 

美味しさの秘密は。。

ハースのガレットの生地、“そば粉” “水” “こだわりの美味しい塩” だけで作っているんです!

そば作りに最適な北海道多度志産の北早生(きたわせ)種のそば粉を100%使用しています!

石臼で丹念に製粉されたそば粉に、

さらに荒めに挽いた”粗挽き粉”をHearthオリジナルの配合でブレンド。そばの風味と香りがたっぷり感じられるガレットに仕上がっています。

もちろんお店で一枚一枚丁寧に焼いていますよ♪

 

 

そんなこだわりのガレット季節のメニューが、姉妹店ハース1号店とルコックロティで続々登場です!!

 

 

【鴨肉の低温ローストと イチジクのガレット〜バルサミコソース〜】

低温でローストした鴨と、今が旬!!イチジクのガレットです!

相性の良い鴨とバルサミコに

フレッシュなイチジクの甘さがアクセント🎵

美味しいですよ〜♡

こちらは、ハース1号店で、お召し上がり頂けます!!

ぜひいらして下さいね!

 

みなさまの美味しい笑顔に会えますように!

 

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【フレンチ洋食・Hearth】
★平日
ランチ
11:30-15:00( L.O 14:00 )
ディナー
17:30-23:00( food L.O 22:00・drink L.O 22:30 )

★土日祝
ランチ
11:30-15:30( L.O 14:30 )
ディナー
17:00-23:00( food L.O 22:00・drink L.O 22:30 )

【ビル1F店頭販売】
11:30〜18:00頃まで
お弁当、お惣菜、ドリンク各種、酒類

【Hearth・LeCoqRoti・COMTE】
テイクアウト、当店スタッフによるデリバリー
11:30〜21:00(最終受付)
☎︎080-6234-8039

 

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アクセス

Bistro Creperie Hearth / ハース池袋2号店

住所
〒 170-0013
東京都 豊島区 東池袋1-40-2 近代ビル5F
電話番号
050-7302-3844
営業時間
[月~木]
ランチ 11:30~15:00(LO 14:00)
ディナー 17:30~23:30(LO 22:30)
[金曜日]
ランチ 11:30~15:00(LO 14:00)
ディナー 17:00~23:30(LO 22:30)
[土・日・祝]
ランチ 11:00~15:30(LO 14:30)
ディナー 17:00~23:30(LO 22:30)
※日曜・月曜・連休最終日は23:00閉店です。
※社内会議がある場合に限り、
ランチのオープン時間を12:00とさせていただいております。
※17時以降のディナータイムは、
お一人様ワンドリンク制とさせて頂いております。
定休日
年末年始
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