ほっこり楽しみたい日に♩秋にぴったりなチーズフォンデュ。

2017.10.09

秋にぴったり!本格的なチーズフォンデュ。


こんばんは、ハース池袋2号店です!
あっという間に10月も半ば。すっかり秋らしくなってきましたね。この時期に食べたくなるのが、ハース池袋2号店のチーズフォンデュ。実際、肌寒くなるにつれて、お客様からの人気も高まるメニューです。

ハースでしか食べられない!


ハースのオリジナルチーズフォンデュは、他では食べられない一品。
原田社長と福祉料理長がフランス・パリを歩き回りやっとみつけた名店「Le Marivaux」の味を忠実に再現しています!

チーズフォンデュには、白ワインとブランデーをたっぷり使用。完全にアルコールを飛ばした状態のお酒に独自の配合でブレンドしたチーズを入れます。メインで扱っているチーズは、スイス産の高級チーズ「グリエールチーズ」。大量に使うことで、独特のコクと風味を生み出しています。

こだわりの味わいを生み出すために手間はかかりますが、それだけ「おいしい!」と言わせる自信はあります!開発するにあたって、シェフの情熱が詰まった、ハースオリジナルのチーズフォンデュ。
まだ食べたことがない方は、ぜひ一度ハース池袋2号店でチーズフォンデュを味わってみてくださいね。

肌寒い時期にぴったりのチーズフォンデュ。


これからの寒い時期にぴったりのチーズフォンデュ。ハースのこだわりがたっぷりと詰まっています。
ほっこりと楽しみたい日には、ぜひ味わってみてくださいね。
今週も、皆さまのお越しをお待ちしております♩
 
ハース池袋2号店 公式ページ
http://hearth-ikebukuro2.com/

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Bistro Creperie Hearth / ハース池袋2号店

住所
〒 170-0013
東京都 豊島区 東池袋1-40-2 近代ビル5F
電話番号
050-7302-3844
営業時間
[月~木]ランチ 11:30~15:00(LO 14:00)
ディナー 17:30~23:30(LO 22:30)[金曜日]ランチ 11:30~15:00(LO 14:00)
ディナー 17:00~23:30(LO 22:30)[土・日・祝]ランチ 11:30~15:00(LO 14:00)
ディナー 17:00~23:30(LO 22:30)
※日曜・月曜・連休最終日は23:00閉店です。
※社内会議がある場合に限り、
ランチのオープン時間を12:00とさせていただいております。
※17時以降のディナータイムは、
 お一人様ワンドリンク制とさせて頂いております。
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年末年始
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